- Podbój w pełni. Nowicjusz może dobrze przygotować dania, kiedy wie jak.
- Nie, nie zgadzam się. Jest pewna pani, która przecież to wszystko gotuje, ale to już inna historia.
- Wiedziałem, że musi być inaczej! Zamówiłem risotto i ...
... ale wy nie gotujecie razem ?
- Nie, ale ...
- Gdy pomaga się sobie wzajemnie w kuchni, a ja w "Pełnym Garnku" dowiedziałem się, że wspólne gotowanie lepsze od seksu.
- Naprawdę ?
- Tak, tak. Potem z tego wychodzi danie i nie musimy się martwić jedzeniem.
- Tak więc, nie muszę gotować.
- Tak (śmiech)
- Jednak można tu zauważyć, że zawsze są jakieś tajemnice.
Są też kuchenne stereotypy, że w domu musi gotować pani domu.
- Te czasy minęły. 
- Dzięki Bogu te czasy minęły i teraz Claudia zajmuje się stołem i nakryciem, a ja przygotowuję posiłek.
- Jak ktoś tak długo gotuje, nie musi zasiadać do stołu, może po prostu jeść bezpośrednio z rondla. 
- To jest to co rzeczywiście często się robi, gdy nie ma gości.
Zazwyczaj spotykacie się wokół kuchennej wyspy, a ty w środku i nie masz szans usiąść 
- Czy ta pasja do gotowania nie bierze się z drugiej ojczyzny? Takim poczuciem stylu życia hiszpańskiego, 
to jedzenie, wspólnota i inne aspekty życia inne niż w Niemczech? 
- Nie, gotowałem znacznie wcześniej niż faktycznie zamieszkałem na Ibizie. Sądzę, że gotowanie ma raczej coś wspólnego z kreatywnością. Każde danie może być wraz wykończeniem jak reguła, jak książka kucharska.
Mogą być to normalne dania niemieckie, ale też jakieś wpływy czy smaki, jakie chcielibyśmy wnieść do typowych dań niemieckich. 
I tak to po prostu sprawia przyjemność. Jak się wydaje, to jest przyjemność, radość.
- Czy w samolocie jest co zjeść? Ty większość czasu spędzadz w samolotach, w podróży. 
Czytałem, że w ostatnim roku byłeś w podróży 25 dni. 
- To dość dużo. Gdy jest się przyzwyczajonym do śniadania, nawet w pierwszej klasie dostajesz trochę ...
- Tak.
- Tego się nie da z niczym porównać. Choć dobra wola jest, ale ...
- Chętnie wyjeżdżasz czy może jesteś taką osobą: jeszcze jedna godzina do odchaczenia podczas lotu do Rosji i wejść na scenę?
- To jest utrudnienie dla mnie.
Z jednej strony podróż przebiega typowo, wracam do domu jak najszybciej i dwa dni później znowu wyjeżdżam, 
ale chcę być znów w domu po 24h, gdy to tylko możliwe.
Z drugiej strony chcę odpocząć, gdy spędzam w samolocie 12 godzin, co lubię.
- Twoja żona nie jest obok?
- Nie, nie. Sam.
- Sam podróżujesz?
- Sam. Gdy mam jakiś egzotyczny kierunek, wtedy podróżujemy chętnie razem, ale nie ma srnsu, gdy latam głównie po Europie.
Rano wprowadzam się, następnego ranka wyjeżdżam, więc tu nie ma żadnej przyjemności.
- Lot z Wietnamu. Jak występ na grillu. Przeżyłeś trochę turbulencji, tak?
- Tak. Przeżyłem międzylądowanie, przeżyłem piorun.
- Musisz się wtedy bać...
- Nie, nie boję się. To wychodzi z emocji. Gdy jestem po pracy, zmęczony i się trzęsie. Ok, gdy się normalnie trzęsie. 
Wtedy przyjaźnie zagaduję stewardesę, aby dowiedzieć się czegoś o locie. Wiesz, potrzebujesz zabić czas.
Ale piorun to nie jest przeżycie, które chciałbym powtórzyć.
- Co się stało? Co to było?
 - Uderzenie w maszynę. Można sobie wyobrazić iskry. Iskry, które eksplodują, a nie rozbijają się, 
ale musisz sobie wyobrazić, stało się całkowicie śnieżnie jasno i znowu wszystko normalnie. Wstrząsy i huk i maszyna leci dalej. 
- Powiedziałeś: cholera, miałem zawał.
- To powiedziałem później.
- Więc uświadomiłeś sobie, co stało?
 - Nie, to było rzeczywiste. Byłem w szoku. Wszyscy byli wtedy spokojni. Usłyszałem tylko z tyłu, jak matka mówi do dzieci:
załóżcie natychmiast kamizelki ratunkowe! To jest strasznie komiczne.
- Następne 8 godzin ta rodzina siedziała w kamizelkach ratunkowych.
- To było tuż przed lądowaniem.
- Bywało, że podczas lotów do Rosji pojawiały się płomienie przy lądowaniu. Należy się upewnić, że są oba silniki sprawne.
- Nie, to nie tak. Była praktyka, również wszystkich muzyków, że na 1000% nigdy nie jada się tego, co nie spełnia oczekiwań.
Ale istnieją statystyki, że latamy z liniami, które wypadają jako najbezpieczniejsze na świecie. Okazuje się, że to Aeroflot.
- Ach tak?
- Nie można tego odrzucić. To są niezłe linie.
- No to muszą być niezłe loty.
Jedenaście razy występowałeś na Kremlu. Tak często rzadko zdarza się muzykom czy jakiemuś innemu jeszcze Niemcowi.
- Żadnemu międzynarodowemu artyście to się nie zdarzyło.
- Żadnemu?
- Żadnemu. Wystąpić na Kremlu.
- Putin musi być wielkim fanem skoro zaprosił. Czy jak do tego doszło?
- Putin wcale się nie pokazał.  
- To był trochę program artystyczny?
- Nie, to było dla rozwoju kultury. Nie wiem, jak to się rozwinęło i czy Thomas Anders jest wielką historią w Rosji 
i czy Kreml wynikł przez przypadek pojawienia się tam, ale być może mam tam jakiś swoich fanów. 
Prawdziwy przypadek. Nie narobiłem wstydu, tak przynajmniej sądzę.
-  Prezentujesz stare hity Modern Talking?
- Tak, tak. Jasne. Od wtedy po dziś winienem śpiewać wszystkie przeboje topowe wraz z innymi artystami, 
którzy również występują w programie.
- Co mnie interesuje. Nagrałeś przebój lat 80-tych: "What Is Love", który stał się przebojem w Rosji, 
w pozostałych wszystkich wschodnich krajach poza Polską. Na MTV i na innych kanałach muzycznych leciał bez przerwy. 
Całe wideoklip w kółko. Był bardzo muzyczny. Wssysał wszystkich. Jaki był cel?
- Tak, więc muszę powiedzieć, że były pewne obawy, tzn. dokładnie Rosjanie są bardzo złaknieni melodii. To się od razu w Rosji wyczuwa bardzo mocno. Potrzebują bardzo melodii i chętnie nucą. 
- Znasz trochę rosyjski? 
- Tylko kilka słów. Nie potrafię powiedzieć całego zdania, ale m.in.:
drużba to przyjaźń, dalias znaczy szanowni państwo...
 - przyjaźń jest również. ..
- Na zdarowie, znaczy na zdrowie.
- To jest dobre na wódkę, najważniejsze.
- Tak, na zdarowie
- Na zdarowie, wohl! Ale to nie był rosyjski, to był automat.

 - "Pełny Garnek", śniadanie z Thomasem Andersem.
Znaczące pytanie. Ostatnio nie rozmawialiśmy o Dietrze Bohlenie. Jak to jest?
- Ostatnio odezwał się, to było latem. Przysłał SMS i to wszystko.

 
- Nie macie już kontaktu?
- No Modern Talking jest nadal w tle. Nadal wychodzą płyty CD, ładowania w internecie. 
Ciągle chodzi o to, że obaj mamy prawo wybaczać i to są zawodowe kontakty i to jest super.
- Czasami podczas spotkania na jakichś eventach są jakieś krótkie pogaduchy?
- Jasne, co najmniej.
- Czy czasami oznacza to, że może znów...
- Nie! Ulubione teksty gazet.
- A więc ponownie zejście jest możliwe? Czy z twojego punktu widzenia nie jest to możliwe w tym momencie czy nigdy? 
 - Tak. Nigdy nie powiedziałbym tego. Nie widzę tego wcale. Próbowałem już to wyjaśnić. Jak powinno to ponowne zejście ... 
Kto chciałby ponownego zejścia dla nas? Fani. Fani mają fantazję, a spełnić tą fantazję jest niemożliwe.
Z jednej strony uważa się, że powinienem pisać podobnie do tej muzyki, z drugiej fani uważają, że się zestarzała. 
Co mam z tym zrobić?
- Nie wszystko złoto, co się świeci. 
 - Tak, muszę...
- No ale musisz sam ze sobą być w zgodzie